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肥後守定 和式ナイフ 笹刃 白紙割込 大のレビュー、口コミ
- ★★★★★5
仕事用に一本欲しいと思い、個人的に白紙が気に入っているので、この笹刀を購入しました。
柄が滑りやすいですが切れ味はとても良く、この値段はとても安いと思います。
末永く愛用したい一本です。
- ★★★★★5
このクラスの肥後守ともなると造りがしっかりしており、笹刃は2本目だが比較してみても品質も安定している。 もしも青紙割込(nks10br)を複数本を購入し、良い物を選んで手元に残すくらいであればこちらを1本購入することをお勧めしたい。
刃先はカーブしておらず直線的。整形も丁寧。現時点では商品イメージ写真そのままのものが手元に届くと思って良いと思う。刃厚は3.5ミリだが、青紙割込(nks10br)3.0ミリより分厚い印象。
肥後守に魅了され色々と集めているが、これは刃先から背にかけて丸くカーブを描いた上品な印象があり、ゴツゴツした青紙割込-特別手作(nks14br)を男性的と表現するなら、笹刃は丸みを帯びて女性的な印象。
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和式ナイフ 肥後守
肥後守定シリーズより、先端の尖った笹刃モデルが登場
永尾駒製作所の肥後守。ブレード先端の角度が鋭利になった「笹刃型」モデルです。
刃は硬い白紙鋼を軟鉄で挟んだ割込構造となっており、全鋼構造と比べて割れや折れに強いのが特徴。V字型の両刃となっているため、利き手に関係なく左右どちらでも使うことができます。
柄(ハンドル)の後部には穴が空いており、紐などを通すことが可能。
肥後守には大きい順に特大、大、中、豆などが存在。こちらの商品は「大」のサイズとなっています。肥後守のようなのナイフはいくつかありますが、登録商標をされた商品だけ肥後守と銘を付けられます。
[注]銘は打刻のため多少の反りが生じることがあります。ご了承ください。
和式ナイフの詳細