肥後守定 和式ナイフ 特別手造り 永尾元佑作 切り欠き付き 青紙割込 大

1. ハンドルカラー 真鍮、黒
2. サイズ 全長 約175mm、閉時 約100mm
3. ブレード長さ 約75mm
4. 刃厚 約4mm
5. 重量 約65g
6. ブレード材質 青紙 割込み

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和式ナイフ 肥後守

4代目「永尾元佑」氏の銘が刻印されたプレミアムモデル

柄に4代目「永尾元佑」氏の銘が刻印されている肥後守 特別手造りモデルです。特別手造りは刃厚が通常の肥後守より少し厚く成形されています。

刃は硬い青紙鋼を軟鉄で挟んだ割込構造となっており、全鋼構造と比べて割れや折れに強いのが特徴。V字型の両刃となっているため、利き手に関係なく左右どちらでも使うことができます。

肥後守には大きい順に特大、大、中、豆などが存在し、こちらの商品は「大」のサイズです。肥後守のようなのナイフはいくつかありますが、登録商標をされた商品だけ肥後守と銘を付けられます。

[注]銘は打刻のため多少の反りが生じることがあります。ご了承ください。

和式ナイフの詳細

1. ハンドルカラー 真鍮、黒
2. サイズ 全長 約175mm、閉時 約100mm
3. ブレード長さ 約75mm
4. 刃厚 約4mm
5. 重量 約65g
6. ブレード材質 青紙 割込み