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出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mm
出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mm
出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mm
出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mm

出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mm

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出刃包丁 田中一之刃物製作所

刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。地金を刃金に鍛接して昔ながらの手打ちによる製法、いくつもの工程を重ねて造り上げられる包丁は、職人がひとつひとつ鍛造しておりとても丈夫で長切れします。

[注]手作りですので写真と形状、模様など多少の違いがございます。

出刃包丁の詳細

サイズ約310mm
刃渡り約165mm
刃厚約7mm
重量約250g
ブレード材青紙2号
ハンドル材木・水牛角(角巻)

出刃包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 165mmのレビュー、口コミ

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