後藤渓イカ締めツール肥後守型カスタムナイフ天然木材ハンドル


素材商品コード	価格 (税込)	納期	購入数
レースウッド hg439970	￥6,380	在庫なし	0
ボコーテ hg439987	￥6,380	在庫なし	0
タガヤサン hg439963	￥6,380	在庫なし	現在1名の入荷待ち

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GOTO KEI イカ刺しピックフォールディングナイフ

海風に当たっても錆びない天然木材ハンドルのイカ締めツール

大分県在住のナイフ作家、後藤渓さんの肥後守型手作りイカ締めツール(カスタムナイフ)です。

海の近くで作業することの多いツールのため、海風によって錆びる心配のない天然木材のハンドルを使用。折りたたみ式なのでコンパクトに収納や持ち運びができます。4種類の木材ハンドルよりお好みのものをお選びください。

ブレード材には切れ味がよく、錆にも強いVG10(V金10号)積層鋼を使用し、ダマスカスの美しい乱れ紋がデザインされています。

このツールは、イカの鮮度を保ち墨吐きを防止する為にイカの急所を刺し神経締めをする道具で、締め方は、目と目の間(眉間)に挿入し胴体と頭に分けてそれぞれ挿し込み、白く色が変われば完了です。

※こちらの商品は一つ一つ手作りされており、ハンドルの木材は天然素材となっているので、製造時期により画像と模様、色合い等が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

この商品は18歳以下のお客様、また違法な使用目的での購入をお断りしている商品です。