EXTREMA RATIO ベジタブルナイフ Kato 15 レザーシース付

エストレイマラティオ 果物ナイフ 包丁

キャンプなどのアウトドアシーンに活躍するベジタブルナイフ

軍用から日用まで様々なジャンルのナイフを製造しているイタリアのメーカー「Extrema Ratio(エストレイマラティオ)」のベジタブルナイフ「Kato 15 Vegetable Knife Satin」です。

食材のカットに特化したブレード形状。先端が尖っていないので、刺さる心配がなく安全に取り扱いできます。

ブレード材にはオーストリアで開発されたステンレス鋼「N690」を採用。440Cステンレス鋼に近い鋼材で、耐摩耗性があり刃持ちもよく錆びにくいのが特徴。

ハンドルは剛性と弾力性を両立したラバー素材「FORPRENE(フォープレン)」製。グローブなどを装着しても滑りづらい上、紫外線や風化による劣化が起こりにくいのが特徴。

ブレードとハンドルともにタフな環境下での使用を想定して作られているため、キャンプなどアウトドアシーンでの使用に適しています。

専用のレザーシースが付属するので持ち運びに便利です。

ナイフの詳細