ペティナイフ BOKER
ボーカーのGormラインナップはデンマーク人ナイフメーカー、Jesper Voxnaes氏のデザイン・監修の下でドイツのゾーリンゲンで製作されています。刃は硬度の高い440Cステンレスを使用。ハンドルは人間工学に基づいた非常に持ちやすいデザインで、濡れても滑りにくいマイカルタ素材を使用しています。プロのシェフの動きにも対応可能な包丁です。生産国ドイツ。
ペティナイフの詳細
- サイズ[長さ]:160mm
- ブレード長さ:62mm
- 重量:約50g
- ブレード材:440Cステンレス
- ハンドル材:マイカルタ(麻キャンバス)
- 硬度:58-59HRC
ペティナイフ BOKER
ボーカーのGormラインナップはデンマーク人ナイフメーカー、Jesper Voxnaes氏のデザイン・監修の下でドイツのゾーリンゲンで製作されています。刃は硬度の高い440Cステンレスを使用。ハンドルは人間工学に基づいた非常に持ちやすいデザインで、濡れても滑りにくいマイカルタ素材を使用しています。プロのシェフの動きにも対応可能な包丁です。生産国ドイツ。
ペティナイフの詳細