包丁 ツヴィリング-ヘンケルス
ツヴィリング J.A.ヘンケルスのZwillingブランド、フォースターシリーズのシェフズナイフです。長い作業でも扱いやすく疲れにくいハンドル、刃持ちがよく切れ味が持続するフリオデュアハイカーボンステンレス鋼を使用。サビに強く頑丈なツバ付き。これらの包丁に対するこだわりが料理のプロに選ばれています。
シェフズナイフの詳細
- サイズ[長さ] : 385mm
- サイズ[刃長] : 260mm
- 重量 : 約240g
- 材質:ブレード : フリオデュアハイカーボンステンレス鋼
- 材質:ハンドル : ポリプロピレン
包丁 ツヴィリング-ヘンケルス
ツヴィリング J.A.ヘンケルスのZwillingブランド、フォースターシリーズのシェフズナイフです。長い作業でも扱いやすく疲れにくいハンドル、刃持ちがよく切れ味が持続するフリオデュアハイカーボンステンレス鋼を使用。サビに強く頑丈なツバ付き。これらの包丁に対するこだわりが料理のプロに選ばれています。
シェフズナイフの詳細