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肉筋切り器 ミートテンダライザー XL 48刃
肉筋切り器 ミートテンダライザー XL 48刃
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肉筋切り器 ミートテンダライザー XL 48刃

肉筋切り器 ミートテンダライザー XL 48刃

  • ¥1,580(税込¥1,706)

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肉筋切り器 ミートテンダライザー

お肉が簡単に柔らかくおいしくなる、肉筋切り器

筋切り器(ミートテンダライザー)はその名の通り肉を柔らかくするために筋を切る道具でジャカードとも呼ばれます。

筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。また、刃が細かいので肉汁や風味を損なうことがほとんどありません。横に長い形の本体は片手で握りやすく、刃先のカバー部分は取り外すことが出来るので刃のお手入れも簡単です。

肉筋切り器の詳細

サイズ約10cm x 約15cm × 約3.5cm
重さ約292g

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