シャープナー LANSKY 砥石
初心者の方でも安心して使用できるシャープナー3種類セット
ナイフの種類や用途に応じて研ぐ角度を調節する事が可能な砥石セットです。錆を防ぐためのホーニングオイル付き。
■クランプの種類
クランプとは角度調節の穴があり砥石を固定する工具のことをを言います。
ナイフを挟む部分にラバーシートが付いている物は、先端側のネジが工具を必要とせず手で調節可能です。
ラバーシートがついていない物は、先端側のネジをドライバーで固定するようになっています。
■研ぐ角度を調節
17°はカミソリ刃など鋭利な刃物向け。
20°は高品位の刃に使われ台所包丁等に最適。
25°はハンティングナイフ等に理想的な角度。
30°はダンボールやカーペット切断用に使用するナイフに。
■砥石の種類
荒砥石(#120)、中砥石(#280)、仕上砥石(#600)の3種類。
シャープナーの詳細
ケースのサイズ | 縦10.5×横21.5×厚さ3cm |
---|
重量 | 約465g |
---|
内容 | ナイフクランプ、砥石3種類、角度ガイド棒、ホーニングオイル、予備ネジ、説明書(英語)、専用ケース |
---|
シャープナー LANSKY 砥石
初心者の方でも安心して使用できるシャープナー3種類セット
ナイフの種類や用途に応じて研ぐ角度を調節する事が可能な砥石セットです。錆を防ぐためのホーニングオイル付き。
■クランプの種類
クランプとは角度調節の穴があり砥石を固定する工具のことをを言います。
ナイフを挟む部分にラバーシートが付いている物は、先端側のネジが工具を必要とせず手で調節可能です。
ラバーシートがついていない物は、先端側のネジをドライバーで固定するようになっています。
■研ぐ角度を調節
17°はカミソリ刃など鋭利な刃物向け。
20°は高品位の刃に使われ台所包丁等に最適。
25°はハンティングナイフ等に理想的な角度。
30°はダンボールやカーペット切断用に使用するナイフに。
■砥石の種類
荒砥石(#120)、中砥石(#280)、仕上砥石(#600)の3種類。
シャープナーの詳細