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カスタムナイフ 後藤渓 包丁 VG10 ダマスカス鋼 花梨瘤
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カスタムナイフ 後藤渓 包丁 VG10 ダマスカス鋼 花梨瘤

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カスタムナイフ 渓遊庵

ダマスカス鋼の模様が美しい木製シース付のカスタムナイフ

大分県在住のナイフ作家、後藤 渓 氏の木製ハンドルのカスタムナイフです。

花梨瘤(カリンコブ)は花梨の木の根元の一部からしか採取できない瘤材(バール)の事で、昔から高級工芸品の材料として人気が高い木材。ハンドル材にはそのカリンコブを使用し、交差する木目が織りなす紋様と光沢が大変綺麗な仕上がりになっています。

ブレード材には切れ味が良く包丁などにも使用されるVG10(V金10号)を積層し鍛造した木目のような模様が美しいダマスカス鋼を使用。専用の木製シースにもカリンコブの木材が使用されており、ブレードには「渓GOTO」の文字が刻まれています。

※手作り品のため木目などの形状違いがある場合有ります。ご了承ください。

カスタムナイフの詳細

ナイフ全長約300mm
ナイフ収納時約350mm
ブレード長約170mm
刃厚約2.5mm
重量約157g(ナイフのみ)、約300g(シース含む)
ブレード材VG10/ダマスカス鋼
ハンドル材カリンコブ(花梨瘤)
付属品木製シース(カリンコブ)

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