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カート

ミリタリーショップ レプマート

戦闘糧食

アメリカ軍のさまざまなレーション(野戦糧食)

ミリタリー雑学 0

By: Robert Couse-Baker

世界中のどの軍隊でも決して欠かすことのできないものが食料です。 特に戦闘中は満足な調理設備を確保できないので、手軽で栄養が十分な物を食べられるように工夫する必要があります。 また、食事は厳しい環境での数少ない娯楽なので、それなりにおいしくないと兵士の士気に関わります。 こうした戦闘行動中に野外でも食べられる食事セットはレーション(戦闘糧食)と呼ばれています。 現在、世界で最も先進的なシステムを有し […]

野外炊具とほかほかご飯

ミリタリーコラム 1

Recipes

軍隊調理法と言う書物を知っているだろうか? 大日本帝国陸軍が編纂、発行した料理のレシピ集だ。 主に兵営や駐屯地、後方で調理される兵食まとめられたこの本は、タイトルからするとどんなワイルドな料理が載っているのか見たいような見たくないような気分にされる。 しかしこのレシピ集はクック◯ッドもびっくりの充実っぷりで料理のイロハから基本の調理法、そして伝統的な和食からまだ庶民に馴染みのなかった洋食、デザート […]

軍用糧食、レーションとは

ミリタリー雑学 0

By: Paul's Captures (paul-mashburn.artistwebsites.com)

レーションといえば、日本語では戦闘食などと呼ばれ、兵士にとっては弾と同等か、それ以上に大事な装備の1つです。 レーションなくしては、野戦の場合は食料調達任務すら発生してしまいます。 レーションとは何か 摂取カロリーや、必須栄養素の確保と保存性、携帯性、加えて劣悪な環境下でも輸送できる形が望ましい、とされています。 古くより軍隊では食糧供給の問題が消えることはなく、人間である以上、どのような作戦にお […]