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切れ味

ナイフの切れ味について

ナイフ雑記 0

切れるナイフと切れないナイフ ナイフや包丁など刃物に限った話ではありませんが、品質や切れ味は生産された国やメーカー、価格帯により千差万別です。 品質の良いブランドの製品はファクトリーメーカーでも、工場出荷の箱だしの状態で、とてもよく切れるナイフがあります。 しかし、とても良く切れるナイフは、手間がかかるため、値段もそれなりに高価です。 切れるナイフ 比較的よく切れるナイフに該当するのは、スパイダル […]